Name: Zapečeni grah s komoračem, slaninom i kobasicama
Prep time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Bretone, bijelog graha u umaku od rajčice Bonduelle; 400 g konzerviranih rajčica; 250 g pikantne kobasice; 200 ml pilećeg temeljca; 100 g slanine; 100 g krušnih mrvica; 100 ml bijelog vina; 1 luk; 2 češnja češnjaka; 1 komorač; 1 pastrnjak; 1 mrkva; 1/2 poriluka; nekoliko grančica timijana; listovi kadulje; slatka paprika; ulje; sol; papar

Pristupačno

2 osoba

40 minuta

Sastojci

za 2 osoba

400 g Bretone, bijelog graha u umaku od rajčice Bonduelle

400 g konzerviranih rajčica

250 g pikantne kobasice

200 ml pilećeg temeljca

100 g slanine

100 g krušnih mrvica

100 ml bijelog vina

1 luk

2 češnja češnjaka

1 komorač

1 pastrnjak

1 mrkva

1/2 poriluka

nekoliko grančica timijana

listovi kadulje

slatka paprika

ulje

sol

papar

Sastojci za 2 osoba

Recept napravljen sa

BRETONA, Bijeli grah u umaku od paradajza

Korak 1
Narežite luk, pastrnjak, mrkvu i šešnjak i popržite ih.
Korak 2
Posolite, popaprite, dodajte slatku papriku i nekoliko grančica timijana.
Korak 3
Poriluk narežite na velike komade i odvojeno ga popržite.
Korak 4
Povrće stavite u posudu za pečenje, dodajte rajčice i grah Bonduelle.
Korak 5
Narežite kobasicu na kriške, popržite je zajedno sa slaninom; prelijte sa 100 ml bijelog vina i kuhajte nekoliko minuta.
Korak 6
Ovu smjesu dodajte u posudu za pečenje preko rajčica i graha. Prelijte pilećim temeljcem i pospite parmezanom.
Korak 7
Sve pecite u zagrijanoj pećnici na 160°C 30 minuta. Kod serviranja možete ukrasiti svježim listovima kadulje.

Budite iznenađeni

Lako

Srednje

Teško

< 15 Minuta

15 - 45 Minuta

45 45 m i +

Gulaš s grahom i kobasicama
Izvrsno jelo, ukusno i hranjivo
OTKRIJTE RECEPT
Govedina s bijelim grahom u curry umaku
Odličan recept za večeru kod kuće
OTKRIJTE RECEPT
Juha og graha s dimljenom svinjskom koljenicom i mrkvom
Slasna tradicionalna juha
OTKRIJTE RECEPT