Salata s goveđim rezancima i bijelim grahom
Divno jelo za ljetne dane
Sastojci
za 2 osoba
100 g bijelog graha Bonduelle
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry paradajza
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
biber
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry paradajza
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
biber
Sastojci za 2 osoba
100 g bijelog graha Bonduelle
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry paradajza
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
biber
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry paradajza
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
biber
Korak
- 1Narežite crvenu papriku, cherry paradajz, luk, salatu i chilli papriku. Lazanje narežite na trokute. Narežite govedinu na trakice.
- 2Marinirajte govedinu u ulju; dodajte sol,biber, bosiljak, origano, dimljenu papriku, maslac, crveni luk i papriku. Zalijte bijelim vinom; dodajte slatki chilli, teriaki umak i povrtni temeljac.
- 3Popržite trokutiće od listova lazanja.
- 4U zdjelu dodajte salatu, rukolu, cherry paradajz, bijeli grah, govedinu i umak a po vrhu stavite hrskave trokutiće lazanja.
Budite iznenađeni














