Sastojci

za 2 osoba

250 g Peruane, crvenog graha u chilli umaku Bonduelle

150 g Bijelog graha Bonduelle

50 g vrhnja za kuhanje

250 g rajčica

200 ml temeljca

20 ml chipotle umaka

2 mrkve

1 pastrnjak

1 crveni luk

1 feferon

5 češnjeva češnjaka

1/2 limuna

1/2 avokada

grančica timijana

listovi kadulje

žlica ulja

sol

papar

Sastojci za 2 osoba

Korak

1
Lagano popržite nasjeckani luk, češnjak, mrkvu i pastrnjak. Posolite i popaprite.
2
Preko povrća dodajte chipotle umak i rajčice.
3
U posebni lonac stavite Peruanu, crveni grah u chilli umaku Bonduelle i Bijeli grah Bonduelle, prellijte temeljcem i sokom polovice limuna.
4
Kad proključa dodajte povrće i začine, timijan i listove kadulje. Kuhajte nekoliko minuta uz povremeno miješanje.
5
Smjesu rasporedite u posude za serviranje; dodajte 1/2 nasjeckanog avokada, prelijte vrhnjem za kuhanje i pospite nasjeckanim feferonima.