Humus od bijelog graha
Një pjatë libaneze që mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë; përgatitet lehtë dhe shpejt, duke qenë një opsion i përshtatshëm për drekë apo darkë.
Sastojci
za 2 osoba
- 400 g Bonduelle bijelog graha
- 1 limun
- kašika tahinija
- peršun
- maslinovo ulje
- bijeli luk u prahu
- slatka paprika
- sol
Sastojci za 2 osoba
- 400 g Bonduelle bijelog graha
- 1 limun
- kašika tahinija
- peršun
- maslinovo ulje
- bijeli luk u prahu
- slatka paprika
- sol
Korak
- 1U posudu stavite bijeli grah, tahini, maslinovo ulje, bijeli luk u prahu, so, limunov sok i sve miksajte dok ne postane ujednačena pasta. Posolite po ukusu i ukrasite humus sa maslinovim uljem, paprikom i sjeckanim peršunom.
- 2Za posluživanje narežite krastavac, mrkvu ili rotkvu na kriške po želji i poslužite sa grisinijem. Prijatno!
Budite iznenađeni














