OTKRIJTE SVE NAŠE IDEJE ZA RECEPTE
Vegetarijanski burger
Vegetarijanska alternativa mesnom burgeru.
Savjet: Možete servirati direktno iz pećnice na plehu za pečenje ili odmah napraviti burgere.
Sastojci
za 3 osoba
- 1 konzerva (400 g) crvenog graha Bonduelle
- 200 g umaka od paradajza
- 6 cherry paradajza
- 1/2 avokada
- 1/2 limete
- 2 lista zelene salate
- 1 kašika majoneze bez jaja
- 100 g prezle
- 1 čajna kašika chilli praha
- 1 čajna kašika bijelog luka u prahu
- sol, biber
Sastojci za 3 osoba
- 1 konzerva (400 g) crvenog graha Bonduelle
- 200 g umaka od paradajza
- 6 cherry paradajza
- 1/2 avokada
- 1/2 limete
- 2 lista zelene salate
- 1 kašika majoneze bez jaja
- 100 g prezle
- 1 čajna kašika chilli praha
- 1 čajna kašika bijelog luka u prahu
- sol, biber
Korak
- 1Ocijeđeni crveni grah stavite u zdjelu i gnječite dok pasta ne postane homogena. Možete ostaviti koje zrno graha cijelo.
- 2Dodajte prezlu, umak od paradajza, bijeli luk i chilli u prahu i dobro promiješajte, nejprije kašikom a potom rukama da se svi sastojci dobro sjedine.
- 3Oblikujte kuglice; stavite ih u namašćeni pleh za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 minuta; na pola pečenja preokrenite kuglice.
- 4Servirajte: 2 lista salate, chilli umak, pola burgera, kuglice, drugu polovinu burgera koju možete premazati majonezom, dodati avokado, paradajz i limun. Možete dodati i malo peršina.
Budite iznenađeni
