Tiramisu - italijanski desert sa mascarpone sirom
Zaista ga nije teško pripremiti. Može vratiti sjećanja na odmor na snježnim brdima Dolomita ili pješčanim plažama Sicilije.
Sastojci
za 4 osoba
100 ml Amaretto
60 g mascarpone sira
6 kašika instant kafe
4 žumanca
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše vode
kakao
60 g mascarpone sira
6 kašika instant kafe
4 žumanca
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše vode
kakao
Sastojci za 4 osoba
100 ml Amaretto
60 g mascarpone sira
6 kašika instant kafe
4 žumanca
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše vode
kakao
60 g mascarpone sira
6 kašika instant kafe
4 žumanca
120 g šećera u prahu
250 g keksa
2 čaše vode
kakao
Korak
- 1Umutite žumanca sa šećerom do bijele boje, zatim dodajte mascarpone i miješajte dok se ne dostigne glatka konzistencija.
- 2Pomiješajte kafu u posudi s malo vode, ohladite te dodajte Amaretto. Umačite keks u ovaj punču te ga redajte u slojevima, pokrivajući svaki mascarpone kremom.
- 3Stavite kremu u hladnjak i sačekajte dok se slegne.
- 4Posuti kakaom prije posluživanja.
Budite iznenađeni
Otkrijte takođe...













