Izvrsne mesne okruglice s krastavcima
Uživajte u klasičnim mesnim okruglicama u novom ruhu!
Pojašnjeno
2 osoba
45 minuta
Sastojci
za 2 osoba
10 krastavaca Bonduelle
300 g mljevenog mesa
4 bijela krompira
4 kašike mladog sira
4 kašike slatkog senfa
2 kašike francuskog senfa
1 kašika meda
1 svežanj peršina
4 lista zelene salate
2 peciva sa sezamom
1 grančica ruzmarina
1 grančica timijana
1 bijeli luk
1 crvena chilli paprika
1 crveni luk
3 rotkvice
1 svežanj mladog luka
300 g mljevenog mesa
4 bijela krompira
4 kašike mladog sira
4 kašike slatkog senfa
2 kašike francuskog senfa
1 kašika meda
1 svežanj peršina
4 lista zelene salate
2 peciva sa sezamom
1 grančica ruzmarina
1 grančica timijana
1 bijeli luk
1 crvena chilli paprika
1 crveni luk
3 rotkvice
1 svežanj mladog luka
Sastojci za 2 osoba
10 krastavaca Bonduelle
300 g mljevenog mesa
4 bijela krompira
4 kašike mladog sira
4 kašike slatkog senfa
2 kašike francuskog senfa
1 kašika meda
1 svežanj peršina
4 lista zelene salate
2 peciva sa sezamom
1 grančica ruzmarina
1 grančica timijana
1 bijeli luk
1 crvena chilli paprika
1 crveni luk
3 rotkvice
1 svežanj mladog luka
300 g mljevenog mesa
4 bijela krompira
4 kašike mladog sira
4 kašike slatkog senfa
2 kašike francuskog senfa
1 kašika meda
1 svežanj peršina
4 lista zelene salate
2 peciva sa sezamom
1 grančica ruzmarina
1 grančica timijana
1 bijeli luk
1 crvena chilli paprika
1 crveni luk
3 rotkvice
1 svežanj mladog luka
- Korak 1Krompir operite i stavite ga peći u zagrijanu pećnicu 30 minuta na 180°C.
- Korak 2U međuvremenu narežite zeleni i crveni luk na šnite, krastavce uzdužno na šnite i peciva na pola.
- Korak 3Pripremite umak od slatkog senfa, francuskog senfa i mljevenog peršina.
- Korak 4Oblikujte mljeveno meso (možete koristiti okrugli kalup od nehrđajučeg čelika) te ga stavite na zagrijani roštilj; poprskajte s malo ulja, pecite 67 minuta s jedne strane; zatim ga okrenite. Pecivo također možete zagrijati na roštilju.
- Korak 5Stavite krompir na pladanj ili tanjur, gornji dio narežite na 4, na njega stavite sir i nasjeckani zeleni luk. Kraj toga stavite pecivo, prelijte ga umakom od senfa, dodajte listove salate, kisele krastavce, mesne okruglice i crveni luk. Po želji možete dodati chilli, rotkvicu, bijeli luk ili ruzmarin.
Budite iznenađeni
Lako
Srednje
Teško
< 15 Minuta
15 - 45 Minuta
45 45 m i +
Adana kebab sa kiselim krastavcima
Ovaj turski recept, pripremljen na rumunski način sa mljevenom ovčetinom i govedinom, dobra je alternativa tradicionalnom mljevenom mesu sa roštilja.
Gulaš od bijelog graha sa svinjskom koljenicom
Ukusno tradicionalno jelo.
Bundeva punjena cijelim šampinjonima
Izvrsno jelo za Noć vještica Noć vještica! Neka vaša mašta proradi uz strašnu gozbu od koje će vaši voljeni vriskati od zadovoljstva.
Otkrijte takođe...