Name: Clafoutis s brokulom i cherry paradajzom
Prep time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g brokule Bonduelle; 100 g skute; 300 g mlijeka; 5 kašika slatkog vrhnja; 50 g brašna; 6 jaja; 2 kašike parmezana; 7 cherry paradajza; 2 kašike maslinovog ulja; 3-4 lista bosiljka; 1 čajna kašika origana; 1 čajna kašika soli; biber

Sastojci

za 2 osoba

250 g brokule Bonduelle
100 g skute
300 g mlijeka
5 kašika slatkog vrhnja
50 g brašna
6 jaja
2 kašike parmezana
7 cherry paradajza
2 kašike maslinovog ulja
3-4 lista bosiljka
1 čajna kašika origana
1 čajna kašika soli
biber

Sastojci za 2 osoba

250 g brokule Bonduelle
100 g skute
300 g mlijeka
5 kašika slatkog vrhnja
50 g brašna
6 jaja
2 kašike parmezana
7 cherry paradajza
2 kašike maslinovog ulja
3-4 lista bosiljka
1 čajna kašika origana
1 čajna kašika soli
biber

Recept napravljen sa

Brokula, brzo smrznuta

Korak

1
Umijesite lagano tijesto od dobro tučenih jaja, prosijanog brašna, mlijeka, skute i naribanog parmezana. Dodajte soli, bibera i origana po vlastitom ukusu.
2
Vatrostalnu posudu premažite maslinovim uljem, dodajte zamrznutu brokulu, cherry paradajz i tijesto. Po želji naribajte još parmezana.
3
Pecite u rerni otprilike 4050 minuta na 180°C. Ukrasite listovima bosiljka.

Budite iznenađeni