Name: Rižoto sa šampinjonima, sušenim paradajzom i rukolom
Prep time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 170 g cijelih šampinjona Bonduelle; 750 ml povrtnog temeljca; 250 g arborio riže; 100 g sušenog paradajza; 80 g cherry paradajza; 50 g rukole; 1 bijeli luk; 100 g parmezana; 100 g maslaca; 60 ml suhog bijelog vina; bijeli biber; sol

Pristupačno

2 osoba

40 minuta

Sastojci

za 2 osoba

170 g cijelih šampinjona Bonduelle

750 ml povrtnog temeljca

250 g arborio riže

100 g sušenog paradajza

80 g cherry paradajza

50 g rukole

1 bijeli luk

100 g parmezana

100 g maslaca

60 ml suhog bijelog vina

bijeli biber

sol

Sastojci za 2 osoba

Korak 1
Sitno nasjeckajte luk, sušeni paradajz, svježi paradajz i parmezan.
Korak 2
Na srednje jakoj vatri zagrijte maslac; dodajte luk i pržite ga otprilike 3 minute. Dodajte šampinjone, kuhajte 2 minute i dodajte rižu. Ulijte vino i lagano miješajte da se ne zalijepi.
Korak 3
Dodajte sušeni paradajz, povrtni temeljac, sol, biber, parmezan i kuhajte dok riža ne bude gotova.
Korak 4
Na kraju dodajte cherry paradajz, rukolu i parmezan i servirajte.

Budite iznenađeni

Lako

Srednje

Teško

< 15 Minuta

15 - 45 Minuta

45 45 m i +

Bundeva punjena cijelim šampinjonima
Izvrsno jelo za Noć vještica Noć vještica! Neka vaša mašta proradi uz strašnu gozbu od koje će vaši voljeni vriskati od zadovoljstva.
OTKRIJTE RECEPT
Rolovane lazanje sa gljivama i sirom
Ako volite lazanje, onda će ovaj recept zauzeti svoje mjesto u vašoj kuhinji. Lazanje rolnice sa gljivama, idealan izbor za večeru sa najmilijima.
OTKRIJTE RECEPT
Gulaš od šampinjona s krompirom i currijem
Jelo koje morate probati Savjet: Poslužite s kaduljom i pahuljicama crne soli.
OTKRIJTE RECEPT