OTKRIJTE SVE NAŠE IDEJE ZA RECEPTE
Pizza "Proljetno povrće"
Recept za svježu pizzu!
Sastojci
za 4 osoba
- 1 vrećica (400 g) Bonduelle 4 godišnja doba povrtne mješavine
- 50 ml maslinovog ulja
- 1/2 čajne kašičice šećera
- 5 g kvasca
- 1 čajna kašičica soli
- 800 g pšeničnog brašna
- 800 g oguljenog paradajza u soku
- 1 snopić bosiljka
Sastojci za 4 osoba
- 1 vrećica (400 g) Bonduelle 4 godišnja doba povrtne mješavine
- 50 ml maslinovog ulja
- 1/2 čajne kašičice šećera
- 5 g kvasca
- 1 čajna kašičica soli
- 800 g pšeničnog brašna
- 800 g oguljenog paradajza u soku
- 1 snopić bosiljka
Korak
- 1Dodajte so, šećer, kvasac i maslinovo ulje u 500 ml tople vode. Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu, zatim dodajte brašno i miješajte sve dok se tijesto ne prestane lijepiti za ruke.
- 2Tijesto se dijeli na 6 porcija *. Napravite loptice od tijesta, pokrijte i ostavite na toplom sat-dva.
- 3Pripremite umak od paradajza: pomiješajte paradajz u blenderu s bosiljkom, solju i šećerom dok smjesa ne postane homogena.
- 4Tijesto treba da bude okruglo ili četvrtasto (zavisno od oblika tepsije), debljine 57 mm. Umak od paradajza prelijte na tijesto te pospite povrtnu mješavinu. Pecite 1015 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 210220 ° C.
- 5*Količina tijesta je predviđena za 6 pizza. Tijesto možete biti u zamrzivaču 6 mjeseci.
