OTKRIJTE SVE NAŠE IDEJE ZA RECEPTE
Tartar od crvene tune s kukuruzom
Donosimo vam recept sa izabranim sastojcima da pripremite i uživate sa voljenima.
Otkrijte tajne plavorepe tune, pripremljene sa Bonduelle GOLD kukuruzom.
Sastojci
za 2 osoba
- 1 konzerva (340 g) kukuruza Bonduelle
- 200 g fileta crvene tunjevine
- 50 g pavlake za kuhanje
- 3 cherry paradajza
- 1/2 avokada
- 1/2 paprike babura
- 1/2 salatnog krastavca
- 1 limeta
- nekoliko listova korijandera
- malo vlasca
- 1 čajna kašičica paste od ljutih papričica
- 1 velika kašika maslinovog ulja
- 1 velika kašika limunovog soka
- crni susam
- so
- biber
Sastojci za 2 osoba
- 1 konzerva (340 g) kukuruza Bonduelle
- 200 g fileta crvene tunjevine
- 50 g pavlake za kuhanje
- 3 cherry paradajza
- 1/2 avokada
- 1/2 paprike babura
- 1/2 salatnog krastavca
- 1 limeta
- nekoliko listova korijandera
- malo vlasca
- 1 čajna kašičica paste od ljutih papričica
- 1 velika kašika maslinovog ulja
- 1 velika kašika limunovog soka
- crni susam
- so
- biber
Korak
- 1Narežite tunjevinu na kockice i prelijte preljev preko nje. Pospite crnim susamom.
- 2Nasjeckajte krastavac i papriku na kockice.
- 3Nasjeckajte avokado na kockice i dodajte nasjeckani zeleni korijander.
- 4Pomiješajte sve sastojke osim tunjevine. Iscijedite limunov sok na smjesu.
- 5Tartar postavite na podlogu od cherry paradajza.
- 6Preljev: Iscijedite limun, miješajte ga dok se ne sjedini s uljem i pastom od ljute papričice.
Budite iznenađeni
