Tartar od crvene tune s kukuruzom
Donosimo vam recept sa izabranim sastojcima da pripremite i uživate sa voljenima.
Otkrijte tajne plavorepe tune, pripremljene sa Bonduelle GOLD kukuruzom.
Sastojci
za 2 osoba
1 konzerva (340 g) kukuruza Bonduelle
200 g fileta crvene tunjevine
50 g pavlake za kuhanje
3 cherry paradajza
1/2 avokada
1/2 paprike babura
1/2 salatnog krastavca
1 limeta
nekoliko listova korijandera
malo vlasca
1 čajna kašičica paste od ljutih papričica
1 velika kašika maslinovog ulja
1 velika kašika limunovog soka
crni susam
so
biber
200 g fileta crvene tunjevine
50 g pavlake za kuhanje
3 cherry paradajza
1/2 avokada
1/2 paprike babura
1/2 salatnog krastavca
1 limeta
nekoliko listova korijandera
malo vlasca
1 čajna kašičica paste od ljutih papričica
1 velika kašika maslinovog ulja
1 velika kašika limunovog soka
crni susam
so
biber
Sastojci za 2 osoba
1 konzerva (340 g) kukuruza Bonduelle
200 g fileta crvene tunjevine
50 g pavlake za kuhanje
3 cherry paradajza
1/2 avokada
1/2 paprike babura
1/2 salatnog krastavca
1 limeta
nekoliko listova korijandera
malo vlasca
1 čajna kašičica paste od ljutih papričica
1 velika kašika maslinovog ulja
1 velika kašika limunovog soka
crni susam
so
biber
200 g fileta crvene tunjevine
50 g pavlake za kuhanje
3 cherry paradajza
1/2 avokada
1/2 paprike babura
1/2 salatnog krastavca
1 limeta
nekoliko listova korijandera
malo vlasca
1 čajna kašičica paste od ljutih papričica
1 velika kašika maslinovog ulja
1 velika kašika limunovog soka
crni susam
so
biber
Korak
- 1Narežite tunjevinu na kockice i prelijte preljev preko nje. Pospite crnim susamom.
- 2Nasjeckajte krastavac i papriku na kockice.
- 3Nasjeckajte avokado na kockice i dodajte nasjeckani zeleni korijander.
- 4Pomiješajte sve sastojke osim tunjevine. Iscijedite limunov sok na smjesu.
- 5Tartar postavite na podlogu od cherry paradajza.
- 6Preljev: Iscijedite limun, miješajte ga dok se ne sjedini s uljem i pastom od ljute papričice.
Budite iznenađeni












