KVALITET PROIZVODA
Ovo je naš prioritet!
Kako dobiti sočan i hrskav kukuruz?
Jeste li znali da postoje različite sorte kukuruza?
Najsočniji i najhrskaviji je kukuruz šećerac.
Ali nemojte misliti da je dovoljno ubrati ga kako biste otkrili sve njegove arome...
Koje su tajne kukuruza šećerca?
Uzgaja se od specifičnih sorti koje su jako različite od kukuruza u zrnu.
Kako bi se iskoristio sav njegov ukus i hranljivi kvaliteti, ovo malo žuto zrno se mahom uzgaja u jugozapadnoj Francuskoj gdje su klimatski uslovi povoljni.
Da, našem malom žutom zrnu treba sunce!
Ali to nije dovoljno: parcela mora biti pristupačna, ravna, dovoljno navodnjavana i plodna kako bi se dobilo sočno i hrskavo zrno.
Transformacija 6 sati nakon berbe!
Ne bi li zadržao svježinu, kukuruz se prerađuje u roku od 6 sati nakon berbe.
Zbog toga su fabrike smještene u blizini područja na kojima se vrši uzgajanje.
Čak 80% ovog malog žutog zrna konzumira se konzervirano, kao što ste navikli vidjeti u Bonduelleu.