Kao i svaka druga hrana, kava može koristiti tijelu, ali može uzrokovati i nelagodu. Smatra se izvorom magnezija, vitamina B2 ali i mnogih drugih tvari s pozitivnim djelovanjem poput antioksidansa. Međutim, također možemo osjetiti nuspojave kao što su peckanje, nesanica, tjeskoba, diuretski učinak i usporavanje apsorpcije hranjivih tvari. Dobra kontrola količine i promatranje tjelesnih reakcija osnovni su alati kada je u pitanju pronalaženje ravnoteže između prednosti i mana.
Prednosti konzumacije kaveI obična i kava bez kofeina dobri su izvori antioksidansa. Nastaju kad se grah prži. Pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i oksidativnog stresa u tijelu. Njihove prednosti su brojne: bori se protiv raka, usporava proces starenja, pomaže cirkulaciju krvi, ublažava depresiju, sprječava nastanak žučnih kamenaca, smanjuje rizik od neuro degenerativnih bolesti poput Parkinsonove i Alzheimerove bolesti, te rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.
Kava također poboljšava koncentraciju i pruža dobrobit.
Također je vrijedno napomenuti da redovita konzumacija kave, iako u početku može potaknuti crijevnu peristaltiku, a time i tranzit, dugoročno može dovesti do lijenosti uključenih mišića i suprotnog učinka zatvora.
Kako piti kavuVrlo je važno uzeti u obzir kako serviramo našu kavu. Blago zaslađena kava će pretežno donijeti dobrobit.
Kava poslužena s mlijekom ili vrhnjem i zaslađena bit će prepuna mnogo kalorija i zasićenih masnoća tako da će pozitivni učinci biti potpuno uskraćeni ili čak prevladani.
Najbolje je izbjegavati napitke ili proizvode s kofeinom nakon podneva kako biste izbjegli smanjenje kvalitete sna.
Tko ne mora piti kavuOsobe koje razvijaju aritmije ili imaju visok krvni tlak trebaju izbjegavati konzumaciju kave ili proizvoda s kofeinom. Međutim, kava bez kofeina može se konzumirati.
Trudnice bi trebale ograničiti konzumaciju kave na jednu šalicu dnevno.